Schonfels Riesling

Seit dem Jahrgang 2019 wurde der Schonfels in unsere Kollektion bester Lagen der Saar aufgenommen. Die sonnenverwöhnte Lage ließ die Rieslingtrauben mühelos zur Vollreife gelangen: Der Schonfels duftet intensiv und präzise aus dem Glas. Schiefertöne beißen sich in die reife Birnen- und Pfirsichfrucht, Zitronen und weiße Johannisbeeren. Ungemein saftig! Die kühle Zitrusnote vibriert, sorgt für Frische, die mineralische Ausprägung für Spannung. Und doch wirkt der Riesling aufgrund seines geduldsamen Ausbau ungemein harmonisch, die Säure bestens integriert. Das ist ein Wein mit Zukunft, der sich schon jetzt von allen unseren anderen Lagen enorm abhebt und daher eine weitsichtige und grandiose Bereicherung und Ergänzung in unserem Portfolio darstellt!