VDP.GROSSE LAGE®
0,75 L edelsüß 8,5% vol.
Kein Weinbaugebiert dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichen roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Miniralität zu begeistern vermögen. Die Goldberg Riesling Spätlese aus unserer Großen Lage in Wawern, welche sich in einem Seitental der Saar befindet, zeigt sich klar mit hellen gelb-smaragtgrünen Reflexen. Das Bukett verwöhnt mit Schieferexotik, Feuerstein, Limette, gelber Stachelbeere und Maracuja. Immer wieder kommen tropische Aromen zum Vorschein. 2018 war ein sehr warmes und nahezu perfektes Jahr, in dem durch viele Sonnenstunden die Trauben ein höheres Mostgewicht erreichten. Am Gaumen schmeckt diese extrareiche Spätlese fruchtig, mit Aromen von exotischen Früchten, reif konzentriert aber dennoch gut balanciert. Dank dem samtig weichen Mundgefühl, das eben auch nur einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr.
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