2023 Saar Riesling VDP.Gutswein
2023trocken12% vol.
14,90 €0,75 Liter
VDP.ORTSWEIN0,75 L trocken12% vol.
Fast meint man, in den diese Lage prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Zunächst, wie immer, ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer – so riecht Schiefer! Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Wein dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Wiltinger Riesling einer unserer besten Essensbegleiter. Ein edler Wein im noblen Gewand!
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