VDP.GROSSES GEWÄCHS®
0,75 L dry 12,5% vol.
Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhabt sich majästätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistert.
Deutschland Wein Tour 2024 – yvesbeck.wine
© 2024 Yves Beck
Dieser Bockstein offenbart zunächst Noten von Salbei und Thymian, bevor sich Zitronengras und Zitrusschalen durchsetzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Gelassenheit. Er zeigt Breite, Temperament und Harmonie. Hervorragende Synergie zwischen Spannung und Herbheit, die sowohl die Intensität als auch den Nachklang des Finales fördert. Ein bemerkenswerter Wein. 98/100
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